食品中的10大“鸳鸯配”吃出饮食健康

阿火1

　　芝麻配海带
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　　猪肝配菠菜
　　牛肉配土豆
　　牛肉养分价值高，并有健脾胃
　　百合配鸡蛋
　　有滋阴润燥，清心安神的功能，中医以为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调节，效果更佳。的作用。但牛肉毛糙，有时会损坏胃粘膜，土豆与之同煮，岂但滋味好，且土豆含有丰富的维生素，能起到维护胃粘膜的作用。

    羊肉配生姜
　　羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，彼此搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。
　　团鱼配蜜糖
　　有仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰盛的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有辛酸，本多酸、硅酸等，实为不可多的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能增进成长，防备朽迈。   　　肉配大蒜
　　俗话说：“吃肉大蒜，营养减一半”，这是有必定科学情理的，但从科学上讲，肉跟大蒜确切应当相伴而食。据研讨，瘦肉中含生互B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜素联合，不仅可使维生素B的剖析出量进步数倍，还能使它本来溶于水的性量变为溶于脂的性质，从而延伸维生素B在人体内的停留时光，这样对促进血液轮回以及尽快排除身材疲劳，增添体质等都有主要的营养意思，因而，吃肉的时候，别忘了吃多少瓣大蒜。
　　鸭肉配山药
　　老鸭既可弥补人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可打消油腻，补肺后果更佳。
　　鲤鱼配米醋
　　鲤鱼自身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。

    编后语：如果两种食物搭配不当，极轻易导致生病或中毒。所以，健康的食物搭配是要讲求一定禁忌的。看了上面先容的“鸳鸯配”，信任大家当前一定会吃的更健康，更释怀。
  
　　把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。由于芝麻能改良血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功效，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起污染作用。促进甲状腺素的合成，两者合一，效果倍增。
    领导语：从古代营养迷信观点看，两种或两种以上的食物，假如搭配公道，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。那么，食品毕竟该怎么搭配更健康呢，一起来看看吧。

　　猪肝、菠菜都存在补血的功能，一劳一素，相辅相成，对医治贫血的奇效。
　　把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰硕，对治疗痔疮，便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。
　　糙米配咖啡