咖啡机 磨豆机

风的孩子1

第1讲：如何选择咖啡机
电咖啡机以其方便的加热方法深受啡友的爱好，市面上的电咖啡机有很多种，面对缤纷的产品，咱们该如何挑选呢？作为一个新手，很难取舍一款合适本人的咖啡机。下面就对常见的三种电咖啡机作个基础的先容：
美式咖啡机：以煮美式咖啡为主，美式咖啡的特色是口感偏淡，同时受原理的限度，咖啡温度不是很高 ，原理：采用热水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶，超市里常见的飞利浦，西门子咖啡机都属于美式咖啡机，长处是操作方便，机子价钱廉价；
电摩卡壶：煮出来的咖啡口感浓烈，咖啡温度很高，原理：采取高压蒸汽跟水的混杂物疾速穿过咖啡层，霎时萃掏出咖啡，这样出来的咖啡口感浓烈，咖啡因等杂质含量低，属于近年来呈现的新品，市面较少见，尚未遍及；
意大利咖啡机：和摩卡壶同属于意式咖啡用具， 出来的咖啡口感浓郁，咖啡温度很高，原理：采用高压蒸汽和水的混合物快捷穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡口感浓郁，咖啡因等杂质含量低，而且意大利咖啡机都具备蒸汽打奶泡功效，可以做很多花式咖啡，譬如卡布其诺，拿铁咖啡之类的花式咖啡，实属家用咖啡机的上佳选择。
第2讲：如何抉择磨豆机
当初市道上有许多咖啡粉卖，良多啡友都习惯于购置咖啡粉，有的是图便利，有的是由于没磨豆机。实在咖啡的好坏很大水平上取决于咖啡粉的新颖度。上好的入口咖啡豆磨好放上十天半月，甚至抵不上刚磨的国产咖啡香，由此可见咖啡磨的必要性与主要性。
　　首先，一款适合的磨豆机应该可以调节粗细，以满意不同咖啡器具的须要，因为不同的咖啡器具，需要的咖啡粉粗细不一样，家庭常用咖啡器具中，以摩卡壶和意式咖啡机请求的粉最细，虹吸壶次之，美式咖啡机（滴漏咖啡壶）和滤泡器具最粗，倡议磨摩卡壶或意式咖啡机使用的咖啡粉，以BE8521款磨豆机为例，把调节螺母片旋到最紧，而后反转2圈，此时的粗细为宜，虹吸壶反转3，美式咖啡机反转4圈为宜；
其次，好的磨豆机应当存在良好的耐腐蚀性，因为咖啡都是呈酸性的，要留神磨芯金属的选择，好的磨芯具备良好的耐腐化性，个别国产的磨豆机采用一般铸铁机芯，比拟轻易生锈，而BE系列磨豆机的磨芯都是用球墨铸铁特别处置过的，拥有良好的耐腐性，使用更加保险；
最后，产品唱工，工艺要好，让人看起来能赏心悦目，应用起来也得心应手，也能够当作家里的一件装潢品。


德龙的EC155不错，可玩行强，再加上个惠家ZD-15磨豆，家用入门够玩了，这套1500以下
假如估算充分，家用，国产仿兰奇里奥的SLIVIA（可能拼错了），俗称小S，加上ZD-15，足矣，大略2500左右