极易发霉变质

小王1

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1.西红柿
　　西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或呈现散裂景象，名义有黑斑，煮不熟，无鲜味，重大的则酸败糜烂。
2.鲜荔枝
　　鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。
3.巧克力
　　巧克力在冰箱中冷存后，一旦掏出，在室温前提下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。
4.火腿
　　火腿放入冰箱低温储存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或疏松，肉量变味，极易腐朽。
5.香蕉
　　如将香蕉在12℃以下的处所贮存，香蕉就会发黑腐烂。