7位退休教学研制家庭小菜园 放窗台上自种自吃

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　　“这套小菜园占用空间不大，只要把家里的窗台或者阳台应用起来就够了，我们盘算过，一个三口之家，整理两个窗台种菜，基础上能供给家里约1/3的蔬菜量。 ”说起这套小菜园，鞠海洋有些自得，“在家里种菜，投入的本钱也不高，不必施肥和喷洒农药，最大的耗费就是种子跟自来水，均匀一天投入两三块钱就够了，还不影响室内雅观，像种花一样，能吃还难看。 ”
　　“两位老先生一听，都感到有点意思，于是咱们就开端做设计。 ”鞠大陆说，在研制进程中，因为波及的专业范畴比拟多，他们先后又拉来大连医科大学、大连海事大学、大连化物所、大连农科院的4位退休老教学，“大家搞了一年多，总算是搞出一点货色来。 ”
　　现在，这7位老传授研制的“家庭小菜园”已可以满意在家庭中种植芽苗菜。“好比各种豆芽、萝卜苗、苜蓿苗、香椿苗、空心芽苗、黑小麦苗、蒜苗等。 ”鞠海洋说，“用这套‘家庭小菜园’种豆芽菜，4地利间就够了，一斤豆子出八九斤豆芽，够三口之家吃好几顿的。 ”


　　没有化肥尿素，没有农药残留，不加任何膨大、催熟类增加剂和激素，纯自然的豆芽、萝卜苗、空心菜、香椿芽等，长满你家窗台，现吃现摘……在食物平安问题如斯敏感确当下，前边的描写听起来如此美好。昨日，记者从原大连陆军学院教员鞠海洋那里得悉，我市几位退休老教授日前已研制出了这样一套“家庭小菜园”。
　　豆豆芽4天就长熟了
　　鞠海洋说，萌发出搞“家庭小菜园”是一个意外，“两年前，我正在研究一种能够应用到农业大棚上的有机资料，为了研讨须要，去了几趟乡村，钻了几次菜农的大棚。当时我看到，农夫种菜时往往要打好多遍农药，还要施肥，当时我就想，这些东西吃进肚子里保险吗？ ”

　　未来还能种茄子辣椒
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　　“能不能搞一点材料，制造几件用具，既不占用室内太多空间，又不影响美观，更主要的是还能种菜，本人种自己吃，确定安全。 ”鞠海洋说，他把这个主意告诉了曾从事纳米硒研究的大连交通大学退休老教授吴敦虎，又告知了大连产业大学食品工程系退休老教授王运吉。
　　当然，这套“家庭小菜园”还存在功效上的不足。鞠海洋说：“当初只能种芽菜和一局部叶菜，然而像茄子、辣椒、西葫芦之类的蔬菜，目前种起来还比较麻烦。”不外鞠海洋表现，他们这7位退休老教授还在研究，将来有一天，他们这套“家庭小菜园”里，必定能很便利地种出茄子、辣椒、西红柿、西葫芦等更多蔬菜。
　　“比方各种豆芽、萝卜苗、苜蓿苗、香椿苗、空心芽、香椿苗、黑小麦苗、蒜苗等。用这套‘家庭小菜园’种芽菜菜，4天时光就够了，一斤豆子出八九斤豆芽，够三口之家吃好多少顿的。 ”――鞠海洋
　　鞠海洋以前在军校任兵种教研室教师，重要研究方向是军事通信和特殊材料等。退休后，他爱好搞一些特别材料的开发利用与研究。这套“家庭小菜园”就是他的创意。


　　鞠海洋还先容，他们这套“家庭小菜园”里科技含量比较足，但对一般家庭来说，不这些高科技，一样能搞起小菜园。“用坏的电饭锅、洗脸盆、菜盘子等，只有有心，再多少有一点点技巧，什么容器都可以用于种菜。 ”鞠海洋说，“家里种个小菜园，一是可以改良室内空气；二是可以吃上释怀菜；三是可以减少农业土地压力。这样一举多得的事，大家不妨都来尝试做一下。 ” 首席记者翟丙军