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  鲤鱼自身有涤水之功 [复制链接]

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发表于 2011-10-24 03:23:18 |只看该作者 |倒序浏览
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  猪肝、菠菜都存在补血的功能,一荤一素,相辅相成,对医治贫血的奇效
  百合配鸡蛋
  猪肝配菠菜
  芝麻配海带

  有滋阴润燥,清心安神的功能,中医以为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调节,效果更佳。  
  鸭肉配山药  

  不仅甜味上口,鲜美宜人,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸,本多酸、硅酸等,实为不可多的强身剂,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进成长,防备衰老。
  肉配大蒜  
  鲤鱼配米醋
  糙米配咖啡
  把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰硕,对治疗痔疮,便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。  
  老鸭既可弥补人体水分又可补阴并可清热止咳,山药的补阴之力更强,与鸭肉共食,可排除油腻,补肺效果更佳。

  鲤鱼自身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿,米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。
  牛肉养分价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉毛糙,有时会损坏胃粘膜,土豆与之同煮,岂但滋味好,且土豆含有丰盛的维生素,能起到维护胃粘膜的作用。
  团鱼配蜜糖
  把它们放一起同煮,能起到美容、抗朽迈的作用。由于芝麻能改良血液轮回,增进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功效,维生素E又可防衰老。海带含有钙跟碘,能对血液起污染作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,后果倍增。
饮食中“食品相克”的说法,意思是说两食物放在一起食用,如搭配不当,极轻易导致生病或中毒,营养科学观点看,甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从古代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,假如搭配公道,不仅不会"相克",而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。
牛肉配土豆
  羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,彼此搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
  俗话说:"吃肉大蒜,营养减一半",这是有必定迷信情理的,但从科学上讲,肉和大蒜确切应当相伴而食。据研讨,瘦肉中含生互B的成分,而维生素B在人体内停留的时光很短,吃肉时再吃点大蒜素联合,不仅可使维生素B的剖析出量进步数倍,还能使它本来溶于水的性量变为溶于脂的性质,从而延伸维生素B在人体内的停留时间,这样对促进血液循环以及尽快打消身材疲劳,增添体质等都有主要的营养意思,因而,吃肉的时候,别忘了吃多少瓣大蒜。
  羊肉配生姜
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