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樟树酒文化积厚流光,早在新石器时期已有谷物生产,商代有佳酿,宋代闻名酒,清末民初,“四特酒”又在竞争中突起, 樊城 。 樟树酒文化,有文字记录是从南宋开端。爱国诗人陆游,号放翁,以喜酒、豪迈著称,他在临川任职时著有《剑南诗稿》,在“对酒”诗中写道:“名酒来清江,嫩色如新鹅”,可见当时樟树的酒已颇著名气了。 “四特酒”一名始于民国初年。清末,娄源隆独创南北合一的酒型,即用北方汾酒(以高粱为原料,大曲发酵)和当地土酒(以稻谷为原料,小曲、药曲发酵)两种工艺相合酿造,并巧为勾兑,出产出酒色清澈、香醇可口的色、香

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