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时间:2013-09-21 15:02 来源:未知 作者:admin 点击:
次 《 雪糕是怎么制作出来的》
首先你要有个冰箱。。(空话) 然后你要有模具(商店里有良多种) 其次你开端依据本人口味做咯,这里给你一些简略的做法 ●草莓雪糕 材料鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。 制作1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混杂,用木勺搅拌加热直到将近煮开;3、将锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠;4、将锅置于冰水中搅拌冷却,雪灾到底怎么回事,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时;5、在固化进程中重复搅拌冷冻3-4次,在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎,搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷叶、草莓装点。 提醒,假如不草莓,可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果取代。 ●香蕉雪糕 材料柠檬1个,白糖450克,香蕉750克,开水1500克,奶油450克。 制作1、先取柠檬洗净切开,挤汁待用;2、白糖加水煮沸,过滤;3、把香蕉去皮捣成泥浆,雪地靴狐狸毛怎么染色,参加糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱解冻即成。 ●苹果雪糕 材料苹果500克,白糖150克,开水1000克,牛奶2瓶,雪地靴怎么打理。 制作先把苹果洗清洁,切成薄片,再搅成浆状,加白糖及开水,再加入煮沸的牛奶,搅拌平均,注入盛器,冷却后于冰箱冻结即成。 ●鸭梨雪糕 资料牛奶2瓶,鸭梨500克,奶油150克,香精微量,制造制作方式与“苹果雪糕”类似。 ●咖啡雪糕 材料牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(两个蛋的量)。 制作把牛奶煮开,离火,加入咖啡,盖好盖子浸泡20分钟,雪地靴怎么保养,而后过滤,把糖倒入蛋液中,使之变成白色混合液,雨季怎么分的,加入温奶调匀,在微火上一直搅拌加热,但不要煮开,泡沫消散,则奶已煮熟,凉后倒入冰糕调制器。 生果雪糕 清丽养分 用水果制雪糕,最合适全家热天下战书茶餐,或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都适合,甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉,以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦,可买回单色雪糕,自己配上各类水果、小甜点心等,这样既难看又好吃,还有营养,且上品位,无论是自己享受,仍是奉客,都是极好的。 提个醒!: 用水果配雪糕时,水果必定要洗干净,千万不能滴进生水,雍正到底怎么死的。>_< 从百度找到的,楼主能够参考一下
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