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香蕉片怎么炸?

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在家里是不前提自制香蕉干的。 【香蕉干制造流程】 1.原料抉择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓重甜味跟芬芳味时), 香烟怎么戒掉最快 。 2, 香港老人家行動不便去北京旅遊要注意怎麼 .去皮:人工去皮。 3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不必切分, 香港是怎么起的名字 。 4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。 5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宣, 香港五星級酒店招聘 怎麼應聘? 。 6.回软:
时间:2013-09-21 15:06来源:未知 作者:admin 点击: 次 《香蕉片怎么炸?
在家里是不前提自制香蕉干的。  【香蕉干制造流程】  1.原料抉择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓重甜味跟芬芳味时),香烟怎么戒掉最快。  2,香港老人家行動不便去北京旅遊要注意怎麼.去皮:人工去皮。  3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不必切分,香港是怎么起的名字。  4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。  5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宣,香港五星級酒店招聘 怎麼應聘?。  6.回软:成品在室温下加以笼罩放置24小时,香水怎么区分好坏。  7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。  8.储藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。  【保色办法】  为了使制品在干燥与贮藏进程中克制其褐变发生,坚持产品原有的金黄色。可在烘烤前把原料进行预处置。办法有:  1.熏硫:把原料入在熏硫室内,熏硫时光分辨是15分钟,20分钟,香水怎么做?,45分钟,60分钟,所用硫磺是化学纯试剂。  2.3%亚硫酸浸5分钟和10分钟。  3.1%CaCl2 浸5分钟。  【分析方式】  研讨香蕉在干燥过程中营养成分变更,分析原料在干燥前后养分成分含量。  淀粉含量分析法:用60%高氯酸提取淀粉,用蒽酮比色法分析。  糖含量剖析:用菲林氏快捷测定法。  果糖含量分析:用碘的碱沙液损坏糖后,用裴林氏疾速测定法。  维生素C:碘量法。  单宁:高锰酸钾滴定法。
(责任编辑:admin)
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